Caluso Passito DOC

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VINO DI UVE STRAMATURE.  APPASSIMENTO NATURALE PER 6 MESI, AFFINAMENTO IN BOTTI DI LEGNO CON LENTA FERMENTAZIONE

( 6 ANNI). UN SOLO TRAVASO. NON FILTRATO, IMBOTTIGLIATO PER GRAVITA’


( gradazione 13.50, zuccheri residui 130g/l)


Classico vino da meditazione.

Abbinamenti: formaggi erborinati e stagionati in genera